- 12 kæmperejer
- 900 g laks eller helleflynder
- 12 stk grønne asparges
- salt, peber
Skær fisken i 24 stykker og træk dem på spyd med asparges og rejer. Pensl med olie og drys med salt og peber. Grill spyddene i 6-8 minutter.
Er du bange for at fisken vil hænge fast på grillen kan du lægge spyddene på stannoil.